焦糖可古罗夫蛋糕
（附详细教程）
先附上成品图，味道真的很赞啊。
原料准备：
【黄油蛋糕】黄油90g，白砂糖90g，低筋面粉110g+5g泡打粉，蛋液70g，栗子泥60g做法：
开始熬制焦糖：白砂糖30g，水10g，熬制咖色就关火。
加入奶油和牛奶，快速翻匀就ok，炒好后放置小盆备用。
室温静置的黄油 ，放入打蛋盆里，用手摁压，然后加入白砂糖打发。加入的黄油和糖是1:1的比例。（打发好的黄油成淡淡黄色。）
️随后加入栗子泥（60g）（这个可以任选，比如香蕉，其他坚果酱都是可以的，超市可以买到）稍稍用打蛋器打匀。️然后取1/3的混合面糊直之前的焦糖酱里混合，如果想吃味道重一点的可以多加一些。
稍稍拌匀装入冷藏的模具中。170度烤箱 35分钟。
做树莓糖霜
白砂糖加入树莓果酱，搅拌均匀，装入裱花袋。
大概30分钟左右，用竹签去试试蛋糕是否烤至熟透。ps:若竹签上被带出来蛋糕粘液，说明蛋糕没有完全熟；如果竹签表面干净，说明蛋糕烤熟了。
脱模完成，颜色比较均匀，
一个完美的焦糖可古罗夫蛋糕就完成啦。
